Классическая масала (смесь специй) карри - это пряный микс на основе корня куркумы. Сама куркума обладает ярким ароматом и почти незаметным вкусом, поэтому её дополняют другими приправами.

Острый карри хорошо подойдёт для тёплых овощных блюд и риса. Небольшой секрет: если предварительно вы обжарите специи на масле - они раскроются гораздо лучше.

Состав: кориандр, куркума, горчичный порошок, пажитник, тмин, перец чёрный, имбирь, перец душистй, перец чили.

Объём: 40 гр